Comment prépare t-on les cookies aux flocons d’avoine et Canneberges ?

Publié le : 24 décembre 20213 mins de lecture

Un cookie se déguste du matin au soir, vous pouvez en faire un petit-déjeuner succulent, un dessert ou un goûter à tomber. Le modèle aux flocons d’avoine et canneberges sort un peu de l’ordinaire pour ceux qui ont en assez du variant aux pépites de chocolat.

Les cookies pour ravir vos papilles

Le biscuit le plus populaire au monde ne l’est pas par hasard, et ce n’est pas pour rien que les Américains en consomment plus de 400 cookies par an. Ce biscuit star a fait ses preuves depuis des années, il continue à faire parler de lui un peu partout. La rondeur du biscuit n’est pas son seul critère, un cookie est surtout moelleux. Si vous avez eu l’habitude de manger des cookies aux pépites de chocolat, d’autres recettes existent afin de personnaliser vos biscuits. Découvrez sur lestresorsderable.com les avantages des canneberges, l’un des ingrédients les plus prisés en matière de cookies. Le biscuit mythique ne cesse d’être réinventé afin de répondre à tous les besoins en matière de goût. Votre petite gâterie peut être cuite à plat et servie chaud. Généralement, sa taille est plus volumineuse qu’un biscuit ordinaire.

La recette de cookies aux flocons d’avoine et canneberges

Chaque personne a sa façon d’élaborer ses cookies. Néanmoins, vous pouvez partir sur la recette ci-dessous pour commencer sans difficulté. Commencez par préchauffer votre four à 200° C. Mélangez la cassonade, le lait, le beurre et les œufs dans un bol puis fouettez jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Versez la farine dans un autre bol en prenant bien soin d’y ajouter les flocons d’avoine et la poudre à pâte. Versez les ingrédients liquides pour humidifier les ingrédients secs sans oublier les canneberges. Prenez une plaque que vous allez recouvrir d’une fine couche de beurre. Vous pouvez aussi utiliser un papier parchemin. Pensez à poser 2 cuillères à table de mélange pour chaque cookie puis aplatissez le tout avec une cuillère de bois ou une fourchette mouillée. Environ 12 minutes suffisent pour cuire vos préparations dans le bas du four.

Les accompagnements des cookies aux canneberges

Écouler un cookie est un besoin naturel surtout pour les biscuits un peu sec. Celui aux flocons d’avoine et canneberges s’accompagne volontiers de lait ou de café. Vous pouvez aussi déguster votre goûter ou dessert avec un verre de jus de fruits bien frais. Les cookies se mangent à n’importe quelle heure de la journée, ils ne vous coupent pas l’appétit même si vous prévoyez d’en manger avant le déjeuner. Les cookies aux canneberges se dégustent également dans des verrines remplis de fromage blanc, de pépite d’avoine et de coulis de fruits rouges. Il suffit d’alterner les cookies écrasés, les couches de fromage blanc et les coulis de fruits rouges.

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